今日は節分。『オニハソト~~~』ですね。
早速、恵方巻、頂きました。東北東を向きながら・・・
人参・牛蒡・しいたけ・れんこん・かぼちゃ・・・根菜の甘みとうま味が素晴らしいハーモニーで美味しかったです。身体が温まりました。
冬こそ野菜の力ですね。
ビタミンカラーのおうどんでした。
今日は久しぶりにご主人様はお墓参りにお出かけになりました。
先月は何かと忙しく、そして寒いしね。中々行けなかったのですが、気分はスッキリだそうですよ。
明日は立春。暦の上では春ですね。暦ってなかなかの優れものです知ってましたか。